Skip to main content

Resepi Nasi Minyak Paling Mudah

Hari ini Hamizah nak share resepi nasi minyak bagi sesiapa yang teringin makan nasi minyak.

Dulu masa buat ni pon masa bulan puasa. Yelah kan, bulan puasa mana ada orang nak kahwin. 

Nak ubati perasaan nak makan nasi minyak tu kita pon belilah bahan nak membuatnya. 

Setakat teringin tapi tak ada apa-apa tindakan tak pergi mana selera tu.

Ini bahan-bahan untuk nasi minyak
Sini Hamizah listkan bahan-bahan untuk buat nasi minyak (cukup 3 - 4 orang makan). Macam biasa, kalau Hamizah masak tak de sukatan spesifik. Kita nak masak ni kena yakin!

  • 3 pot beras basmathi.
  • santan 1 cawan (sama sukatan dengan 1 pot beras)
  • 3 sudu besar minyak sapi 
  • 1 biji bawang besar hiris halus
  • 3 ulas bawang putih hiris halus
  • kayu manis
  • bunga lawang
  • buah pelaga
  • 3 sudu garam halus
  • kismis
  • gajus
Cara-cara:

  1. Panaskan minyak sapi di dalam rice cooker. Cukup je panas masukkan kayu manis, bunga lawang, buah pelaga. Tumis sampai naik bau. Lepas tu masukkan bawang besar dulu baru bawang putih. Bawang putih masuk last sebab dia mudah hangit kalau masuk awal-awal. 
  2. Bau pon dah wangi. Kemudian masukkan beras yang dibasuh tadi. Make sure toskan dulu. 
  3. Gaul rata semua bahan tadi dalam rice cooker.
  4. Masukkan santan tadi, garam 3 sudu. Gajus dan kismis pon boleh masuk dah. Gaul rata lagi.
  5. Last sekali baru masukkan air. Air tu masukkan 3 pot. 

Sebenarnya Hamizah belajar masak nasi minyak ni masa duduk rumah sewa dulu. Dulu masa masuk rumah sewa, kami buat house warming panggil kawan-kawan datang. Dalam rumah tu Aini Yana memang pandai masak. Ni tengok dia masak yang tahu buat ni. 

Rahsia sedap nasi minyak ni terletak pada 3 ramuan utama ni - minyak sapi, santan dan bahan tumis. Cukup bahan ni pasti sedap! Nak ada aroma lebih boleh masukkan daun pandan kasi harummm~

Nasi minyak yang dah siap
Cantik kejadiannya
Gandingan nasi minyak pasti sedap dengan adanya ayam masak merah
Caramelized sangat sampai rupa ayam masak merah ni
Nasi minyak sedia untuk dimakan
Noms~

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Fungsi Penutup Lubang Kecil Pada Glade Scented Gel

glade scented gel fresh lemon Selalunyakan, kau orang kalau guna scented gel seperti di atas ni kau orang guna macam mana??? A. koyakkan barisan dibawah seperti tertera B. buka penutup di atas pek Hamizah selalunya guna cara A. Koyakkan garisan baris putus-putus tu dan angkatkan penutup ke atas. Hari ini ada terbaca di Facebook yang orang ada share cara guna Glade Scented Gel tu dengan cara paling jimat pewangi tahan lebih sebulan. Kata dia... Macam ini caranya. Dia orang buka penutup atas tu. Perasan tak dekat atas pek tu ada bulatan? Perasan! Tapi bila tengok, Hamizah sendiri pon tak pasti apa fungsi benda tu sebenarnya.  Penutup bulat yang berada atas pek.  Hamizah buka guna pisau nak tarik penutup atas tu. Penutup atas siap dibuka! Begitulah cara yang telah dikongsikan oleh kuasa viral media sosial. Kalau ikut arahan pada label, memang sekali buka semerbak baunya. Tapi itulah, cepat habis guna cara tu. Kalau buka dari atas ni, baunya seper
Post a Comment
Read more

Kenali Perdana Menteri Malaysia

Kita sudah pon melalui musim pilihanraya umum ke-14 yang berakhir pada 9 Mei 2018. Keputusan PRU ke-14 telah pon diumumkan dan majoriti kerusi dimenangi oleh Parti Keadilan Rakyat. Buat pertama kalinya, Malaysia menyaksikan kerajaan baru yang akan memerintah negara untuk 5 tahun akan datang. Keputusan PRU14 Justeru itu, marilah kita mengenali perdana menteri Malaysia yang telah menerajui negara kita sejak dari zaman kemerdekaan lagi. 1) Y.T.M Tunku Abdul Rahman Putra Al-Haj (1957 - 1970) Bapa Kemerdekaan Tunku Abdul Rahman Putra Al-haj dilahirkan pada 8 Februari 1903 di Alor Star, Kedah. Ayahandanya, Sultan Abdul Hamid adalah pemerintah Negeri Kedah pada masa itu dan mempunyai beberapa isteri termasuk bonda Tunku bernama Menjalara. Bonda yang dicintai itu berketurunan Thai anak kepada Luang Novaborirak (Kleb), seorang pembesar di salah sebuah negeri Shan Utara Thailand. Tunku mendapat pendidikan awal di salah sebuah sekolah Melayu di Alor Star sebelum belajar di sekol
1 comment
Read more

Produk Alrawda Ada Jual Dekat Alamanda Putrajaya

Ni nak cerita. Ahad hari tu pergi jalan-jalan Alamanda. Kebetulan masa jalan-jalan tu, ternampak ada satu sejadah ni seperti sejadah yang Maira pernah upload dekat Instagram. Datang dekat kiosk tu nampaklah yang dia menjual produk Alrawda. Sejadah yang pernah dilihat di Instagram Maira Wah, macam sama je yang Maira pernah upload dekat Instagram! Tengoklah koleksi sejadah dia kalau-kalau kau pon nak satu. Bandingkan harga kami katanya. Apa-apa hal boleh call. Hamizah pon tanyalah ada ke jual minyak wangi. Penjaga kiosk tu pon tunjuklah koleksi perfume yang ada. Hamizah tanya lagi, mana 1 yang bau seperti di Raudhah Masjid Nabawi? Dia pon calitlah salah satu botol perfume tu ke Hamizah. Terkejut rasanya! Bau perfume tu sebiji bau di Raudhah Masjid Nabawi seperti yang dikatakan Maira sebelum ini. Teringat pula Maira pernah berpesan, kalau ada orang nak buat umrah dia nak kirim perfume tu. Pernah cari dekat Arabian Oud sebelum ini kalau dia ada jual perfume tu. T
Post a Comment
Read more