Hari ini Hamizah nak share resepi nasi minyak bagi sesiapa yang teringin makan nasi minyak. Dulu masa buat ni pon masa bulan puasa. Yelah kan, bulan puasa mana ada orang nak kahwin. Nak ubati perasaan nak makan nasi minyak tu kita pon belilah bahan nak membuatnya. Setakat teringin tapi tak ada apa-apa tindakan tak pergi mana selera tu. Ini bahan-bahan untuk nasi minyak Sini Hamizah listkan bahan-bahan untuk buat nasi minyak (cukup 3 - 4 orang makan). Macam biasa, kalau Hamizah masak tak de sukatan spesifik. Kita nak masak ni kena yakin! 3 pot beras basmathi. santan 1 cawan (sama sukatan dengan 1 pot beras) 3 sudu besar minyak sapi 1 biji bawang besar hiris halus 3 ulas bawang putih hiris halus kayu manis bunga lawang buah pelaga 3 sudu garam halus kismis gajus Cara-cara: Panaskan minyak sapi di dalam rice cooker. Cukup je panas masukkan kayu manis, bunga lawang, buah pelaga. Tumis sampai naik bau. Lepas tu masukkan bawang besar dulu baru b
For whatever happened in my life, I believe that there must be a reason behind. Just being an optimist =)